18.05.22
FORRETT ANTIPASTI
60 . Bruschetta al pomodoro - Hvitløk-bruschetta med ferske tomater og basilikum 89 kr
a,g,h
61. Insalata caprese - fersk tomat, fersk mozzarella og basilikum. 89 kr
g
62. Antipasto italiano - Assorterte italienske skinker og oster. For 2 personer 209 kr
g
63. Verdure alle griglia - Grillede grønnsaker i olivenolje og balsamico. 89 kr
64. Foccacia - stekt brød med olivenolje, rosmarin og salt 60 kr
a
65. Insalata Mista - Frisk salat med paprika, tomat, agurk, løk og oliven 99 kr
66. Insalata della nonna - Fersk salat med tunfisk, bønner og kokt egg. 109 kr
d
PASTA MED KJØTT 199 KR
1.Lasagne al forno - Pastaplater med kjøtt- og fløtesaus, drysset med ost, gratinert.
a,c,g,i
2. Cannelloni con carne - Pastarør fylt med kjøtt og skinke i fløte- og tomatsaus, drysset med ost, gratinert.
a,c,g,i
3. Ravioli bolognese - Pastaputer fylt med kjøtt i tomat- og kjøttsaus.
a,c,i
4. Agnolotti all aglio - Pastahalvmåner fylt med kjøtt og grønnsaker i tomatisert hvitløksaus.
a,c,g,i
5. Tortellini alla panna - Pastahorn fylt med kjøtt og skinke i ost- og fløtesaus.
a,c,g
6. Tortellini gratinati - Pastahorn fylt med kjøtt og skinke i kjøtt- og fløtesaus, gratinert.
a,c,g,i
7. Tortellini pasticciati - Pastahorn fylt med kjøtt og skinke i kjøtt- og fløtesaus.
a,c,g,i
8. Tortellini pesto - Pastahorn fylt med kjøtt og skinke i saus av basilikum, parmesan, nøtter og hvitløk.
a,c,g,h
9. Spaghetti bolognese - Spaghetti med tomat- og kjøttsaus.
a,c,g,i
10. Spaghetti carbonara - Spaghetti med bacon i egg- og parmesansaus. Drysset med parmesan.
a,c,g
11. Bucatini all amatriciana - Spaghetti med løk og bacon i tomatsaus, drysset med parmesan.
a,c,g,i
12. Ravioli galetto ruspante - Pasta halvmåner fylt med kylling i kremet, krydret kyllingsaus med kyllingfilet, sjampinjong og paprika.
a,c,g,i
PASTA FRA HAVET 199 KR
13. Tagliatelle con scampi - Båndspaghetti med scampi i en tomatisert hvitvinsaus. Drysset med persille
a,c,i.
14. Frutti di mare - Tynn spaghetti i tomatsaus med reker, blekksprut og blåskjell. Drysset med persille
a,b,c,i,h
15. Spaghetti alle cozze - Tynn spaghetti med blåskjell, fersk persille og hvitløk i hvitvinssaus.
a,c,g
16. Tagliatelle al salmone - Båndspaghetti i fløtesaus med røkelaks.
a,c,d,g
17. Bucatini alla puttanesca - Tynn spaghetti med sort oliven, kapers og ansjos i tomatsaus.
a,c,d,i
18. Rigatoni al tonno - Små pastarør i hvitvinsaus med tunfisk og løk.
a,c,d
PASTA VEGETAR 199 KR
19. Penne all arrabbiata - Små pastarør i en sterk tomatsaus.
a,c,i
20. Bomba mix - Små pastarør i en tomatsaus med chilipepper, blåskimmelost og hvitløk.
a,c,g,i
21. Ravioli alla panna - Pastaputer fylt med spinat og ricotta i fløtesaus. Drysset med parmesan.
a,c,g
22. Ravioli al pomodoro - Pastaputer fylt med spinat og ricotta i tomatsaus
a,c,g,i
23. Ravioli pesto - Pastaputer fylt med spinat og ricotta i saus av basilikum, parmesan, nøtter og hvitløk.
a,c,g,h
24. Chef speciale - Pastaputer fylt med spinat og ricotta i en tomatisert hvitløksaus.
a,c,g,i,h
25. Pasta Peperonata - Små pastarør i tomatsaus med aubergine, squash, løk og paprika
a,c,i.
26. Rigatoni con broccoli - Små pastarør med brokkoli i saus av basilikum, parmesan, nøtter og hvitløk.
a,c,i,h
27. Ravioli gorgonzola - Pastaputer fylt med spinat og ricotta i fløtesaus med blåskimmelost.
a,c,g,
28. Tagliatelle al tartufo - Båndspaghetti i en kremet, svart trøffelsaus.
a,c,g
PASTA NOVITA 204 KR
29. Gnocchi pesto - Pasta laget av potet i en saus av basilikum, parmesan, nøtter og hvitløk
a,c,g,h
30. Gnocchi bolognese - Pasta laget av potet i en tomat- og kjøttsaus
a,c,i
31. Gnocchi modo mio - Pasta laget av potet med bacon i en saus av basilikum, parmesan, nøtter og hvitløk
a,c,g,h
32. Gnocchi al gorgonzola - Pasta laget av potet i en fløtesaus med blåskimmelost.
a,c,g
PRIMO E SECUNDO 309KR
33. La tua pasta favorita + Filetto di manzo - Indrefilet av okse + valgfri pastarett
34. La tua pasta favorita + Filetto di agnello - Ytrefilet av lam + valgfri pastarett
35. La tua pasta favorita + Salmone alla griglia - Grillet laks + valgfri pastarett
36. La tua pasta favorita + Scampi alla griglia - Grillet scampi + valgfri pastarett
COMPOSIZIONE PER PERS 210 KR
37. Composizione classica - Lasagne, cannelloni og tortellini i fløtesaus (min 2 pers).
a,c,g,i
38. Composizione del buongustaio - Gnocchi pesto, agnolotti all aglio og tortelloni al gorgonzola (min 2 pers).
a,c,g,h,i
PIZZA AL POMODORO
39. Margherita - basilikum 179 kr
a,g
40. Napoli - ansjos 189 kr
a,g,d
41. Prosciutto - kokt skinke 189 kr
a,g
42. Carciofi - artisjokk 189 kr
a,g
43. Pepperoni - italiensk pepperoni 199 kr
a,g
44. Buongustaio - bacon og løk 195 kr
a,g
45. Inferno con pepperoni - Løk, hvitløk, chili og paprika og italiensk pepperoni 215 kr
a,g
46. Calzone - innbakt pizza med kokt skinke 205 kr
a,g
47. Tritata - marinert kjøttdeig og løk 199 kr
a,g
48. Pepperoni ananas - italiensk pølse og ananas 209 kr
a,g
49. Prosciutto ananas - kokt skinke og ananas 199 kr
a,g
50. Carne - marinert biffkjøtt med hvitløk 219 kr
a,g
PIZZA BIANCA
51. Parma - parma skinke med ruccola og parmesan 215 kr
a,g
52. 4 formaggi - fire forskjellige oster og ruccola 215 kr
a,g
53. 4 formaggi con pepperoni - fire forskjellige oster og italiensk pepperoni 225 kr
a,g
54. Macinata bolognese - bolognese og parmesan 199 kr
a,g,h
55. Gorgonzola - blåskimmelost og ruccola 195 kr
a,g
56. Pollo - marinert kylling med pesto og ruccola 215 kr
a,g,h
57. Salsiccia - italiensk salsiccia 210 kr
a,g
58. Ortolana - grillet squash, aubergine og paprika 199 kr
a,g
59. Pizzasjefens anbefaling - Vår kreative pizzasjef lager spennende smaker og nye opplevelser hver dag!
Spør oss om dagens smak eller la deg overraske! 240 kr
a,g
DESSERT
67. Tiramisu - Italiensk kake av egg, mascarponeost, espressokaffe og amaro 109 kr
68. Panna cotta m/skogsbær - Italiensk dessert av fløte, melk og vaniljestang toppet med skogsbærsaus 79 kr
69. Gelato misto - tre forskjellige iskuler toppet med krem og sjokoladesaus 79 kr
70. Ostekake - ostekake toppet med bærsaus 79 kr
71. Tortino al Cioccolato - Sjokoladekake med vaniljeis 79 kr
FERSK PASTA
1. Lasagne - Pastaplater 85 kr per kg
2. Spagetti - Tynn spagetti 85 kr per kg
3. Tagliatelle - Båndspagetti 85 kr per kg
4. Rigatoni- Pastarør 85 kr per kg
5. Bucatini - Tykk spagetti 85 kr per kg
6. Gnocchi - Små potet og pastaboller 106 kr per kg
Allergener: a,c
FERSK FYLT PASTA
1. Tortellini - Pastahorn fylt med kjøtt og skinke 115 kr per kg
2. Ravioli - Pastaputer fylt med kjøtt eller spinat og ricotta 115 kr per kg
3. Agnolotti - Pastahalvmåner fylt med kylling
eller kjøtt og grønnsaker 115 kr per kg
4. Cannelloni - Pastarør fylt med kjøtt og skinke 125 kr per kg
Allergener: a,c,e,i,h
PASTASAUS
1. Bolognese - Kjøttsaus 50 kr for 500 ml, 26 kr for 250ml
2. Salsa al Pomodoro - Tomatsaus 40 kr for 500 ml, 25 kr for 250ml
3. Salsa all’Aglio - Tomatisert hvitløksaus 40 kr for 500 ml, 25 kr for 250ml
4. Salsa alla Panna e Formaggi - Ost og fløtesaus 40 kr for 500 ml, 25 kr for 250ml
5. Pesto alla Genovese - Basilikum, parmesan, hvitløk, nøtter 57 kr for 250ml
6. Gorgonzola - Fløtesaus med blåskimmelost 50 kr for 500 ml, 30 kr for 250ml
Allergener: a,b,c,e,g,h
TILLEGG
Ekstra brød 5 kr
Ekstra saus 15kr
Stor porsjon 29 kr
Ekstra stor porsjon 59 kr
Ekstra biff 32 kr
Ekstra kjøtt 25kr
Ekstra grønnsaker 15kr
Ekstra pizzabunn 25 kr
Parmigiano ost 25 kr
Glutenfri/fullkorn pasta 15 kr
Glutenfri pizza 30 kr
Halv porsjon av alle pastaretter - 109 kr
Dagens pastarett - 159 kr
ALLGENER
A – Glutenholdig korn
B – Skalldyr
C – Egg
D – Fisk
E – Peanøtter
F – Soya
G – Melk
H – Nøtter
I – Seller
J – Sennep
K – Sesamfrø
L – Svoveldioksid og sulfitt
M – Lupin
N - Bløtdyr
