24.07.23
FORRETT ANTIPASTI
60 . Bruschetta al pomodoro - Hvitløk-bruschetta med ferske tomater og basilikum 98 kr
a,g,h
61. Insalata caprese - fersk tomat, fersk mozzarella og basilikum. 98 kr
g
62. Antipasto italiano - Assorterte italienske skinker og oster. For 2 personer 230 kr
g
63. Verdure alle griglia - Grillede grønnsaker i olivenolje og balsamico. 98 kr
64. Foccacia - stekt brød med olivenolje, rosmarin og salt 66 kr
a
65. Insalata Mista - Frisk salat med paprika, tomat, agurk, løk og oliven 109 kr
66. Insalata della nonna - Fersk salat med tunfisk, bønner og kokt egg. 120 kr
d
PASTA MED KJØTT 219 KR
1.Lasagne al forno - Pastaplater med kjøtt- og fløtesaus, drysset med ost, gratinert.
a,c,g,i
2. Cannelloni con carne - Pastarør fylt med kjøtt og skinke i fløte- og tomatsaus, drysset med ost, gratinert.
a,c,g,i
3. Ravioli bolognese - Pastaputer fylt med kjøtt i tomat- og kjøttsaus.
a,c,i
4. Agnolotti all aglio - Pastahalvmåner fylt med kjøtt og grønnsaker i tomatisert hvitløksaus.
a,c,g,i
5. Tortellini alla panna - Pastahorn fylt med kjøtt og skinke i ost- og fløtesaus.
a,c,g
6. Tortellini gratinati - Pastahorn fylt med kjøtt og skinke i kjøtt- og fløtesaus, gratinert.
a,c,g,i
7. Tortellini pasticciati - Pastahorn fylt med kjøtt og skinke i kjøtt- og fløtesaus.
a,c,g,i
8. Tortellini pesto - Pastahorn fylt med kjøtt og skinke i saus av basilikum, parmesan, nøtter og hvitløk.
a,c,g,h
9. Spaghetti bolognese - Spaghetti med tomat- og kjøttsaus.
a,c,g,i
10. Spaghetti carbonara - Spaghetti med bacon i egg- og parmesansaus. Drysset med parmesan.
a,c,g
11. Bucatini all amatriciana - Spaghetti med løk og bacon i tomatsaus, drysset med parmesan.
a,c,g,i
12. Ravioli galetto ruspante - Pasta halvmåner fylt med kylling i kremet, krydret kyllingsaus med kyllingfilet, sjampinjong og paprika.
a,c,g,i
PASTA FRA HAVET 219 KR
13. Tagliatelle con scampi - Båndspaghetti med scampi i en tomatisert hvitvinsaus. Drysset med persille
a,c,i.
14. Frutti di mare - Tynn spaghetti i tomatsaus med reker, blekksprut og blåskjell. Drysset med persille
a,b,c,i,h
15. Spaghetti alle cozze - Tynn spaghetti med blåskjell, fersk persille og hvitløk i hvitvinssaus.
a,c,g
16. Tagliatelle al salmone - Båndspaghetti i fløtesaus med røkelaks.
a,c,d,g
17. Bucatini alla puttanesca - Tynn spaghetti med sort oliven, kapers og ansjos i tomatsaus.
a,c,d,i
18. Rigatoni al tonno - Små pastarør i hvitvinsaus med tunfisk og løk.
a,c,d
PASTA VEGETAR 219 KR
19. Penne all arrabbiata - Små pastarør i en sterk tomatsaus.
a,c,i
20. Bomba mix - Små pastarør i en tomatsaus med chilipepper, blåskimmelost og hvitløk.
a,c,g,i
21. Ravioli alla panna - Pastaputer fylt med spinat og ricotta i fløtesaus. Drysset med parmesan.
a,c,g
22. Ravioli al pomodoro - Pastaputer fylt med spinat og ricotta i tomatsaus
a,c,g,i
23. Ravioli pesto - Pastaputer fylt med spinat og ricotta i saus av basilikum, parmesan, nøtter og hvitløk.
a,c,g,h
24. Chef speciale - Pastaputer fylt med spinat og ricotta i en tomatisert hvitløksaus.
a,c,g,i,h
25. Pasta Peperonata - Små pastarør i tomatsaus med aubergine, squash, løk og paprika
a,c,i.
26. Rigatoni con broccoli - Små pastarør med brokkoli i saus av basilikum, parmesan, nøtter og hvitløk.
a,c,i,h
27. Ravioli gorgonzola - Pastaputer fylt med spinat og ricotta i fløtesaus med blåskimmelost.
a,c,g,
28. Tagliatelle al tartufo - Båndspaghetti i en kremet, svart trøffelsaus.
a,c,g
PASTA NOVITA 224 KR
29. Gnocchi pesto - Pasta laget av potet i en saus av basilikum, parmesan, nøtter og hvitløk
a,c,g,h
30. Gnocchi bolognese - Pasta laget av potet i en tomat- og kjøttsaus
a,c,i
31. Gnocchi modo mio - Pasta laget av potet med bacon i en saus av basilikum, parmesan, nøtter og hvitløk
a,c,g,h
32. Gnocchi al gorgonzola - Pasta laget av potet i en fløtesaus med blåskimmelost.
a,c,g
PRIMO E SECUNDO 339KR
33. La tua pasta favorita + Filetto di manzo - Indrefilet av okse + valgfri pastarett
34. La tua pasta favorita + Filetto di agnello - Ytrefilet av lam + valgfri pastarett
35. La tua pasta favorita + Salmone alla griglia - Grillet laks + valgfri pastarett
36. La tua pasta favorita + Scampi alla griglia - Grillet scampi + valgfri pastarett
COMPOSIZIONE PER PERS 231 KR per person
37. Composizione classica - Lasagne, cannelloni og tortellini i fløtesaus (min 2 pers).
a,c,g,i
38. Composizione del buongustaio - Gnocchi pesto, agnolotti all aglio og tortelloni al gorgonzola (min 2 pers).
a,c,g,h,i
PIZZA AL POMODORO
39. Margherita - basilikum 199 kr
a,g
40. Napoli - ansjos 209 kr
a,g,d
41. Prosciutto - kokt skinke 209 kr
a,g
42. Carciofi - artisjokk 209 kr
a,g
43. Pepperoni - italiensk pepperoni 219 kr
a,g
44. Buongustaio - bacon og løk 215 kr
a,g
45. Inferno con pepperoni - Løk, hvitløk, chili og paprika og italiensk pepperoni 236 kr
a,g
46. Calzone - innbakt pizza med kokt skinke 226 kr
a,g
47. Tritata - marinert kjøttdeig og løk 219 kr
a,g
48. Pepperoni ananas - italiensk pølse og ananas 229 kr
a,g
49. Prosciutto ananas - kokt skinke og ananas 219 kr
a,g
50. Carne - marinert biffkjøtt med hvitløk 239 kr
a,g
PIZZA BIANCA
51. Parma - parma skinke med ruccola og parmesan 236 kr
a,g
52. 4 formaggi - fire forskjellige oster og ruccola 236 kr
a,g
53. 4 formaggi con pepperoni - fire forskjellige oster og italiensk pepperoni 248 kr
a,g
54. Macinata bolognese - bolognese og parmesan 219 kr
a,g,h
55. Gorgonzola - blåskimmelost og ruccola 215 kr
a,g
56. Pollo - marinert kylling med pesto og ruccola 236 kr
a,g,h
57. Salsiccia - italiensk salsiccia 231 kr
a,g
58. Ortolana - grillet squash, aubergine og paprika 219 kr
a,g
59. Pizzasjefens anbefaling - Vår kreative pizzasjef lager spennende smaker og nye opplevelser hver dag!
Spør oss om dagens smak eller la deg overraske! 264 kr
a,g
DESSERT
67. Tiramisu - Italiensk kake av egg, mascarponeost, espressokaffe og amaro 119 kr
68. Panna cotta m/skogsbær - Italiensk dessert av fløte, melk og vaniljestang toppet med skogsbærsaus 89 kr
69. Gelato misto - tre forskjellige iskuler toppet med krem og sjokoladesaus 89 kr
70. Ostekake - ostekake toppet med bærsaus 89 kr
71. Tortino al Cioccolato - Sjokoladekake med vaniljeis 89 kr
FERSK PASTA
1. Lasagne - Pastaplater 94 kr per kg
2. Spagetti - Tynn spagetti 94 kr per kg
3. Tagliatelle - Båndspagetti 94 kr per kg
4. Rigatoni- Pastarør 94 kr per kg
5. Bucatini - Tykk spagetti 94 kr per kg
6. Gnocchi - Små potet og pastaboller 116 kr per kg
Allergener: a,c
FERSK FYLT PASTA
1. Tortellini - Pastahorn fylt med kjøtt og skinke 126 kr per kg
2. Ravioli - Pastaputer fylt med kjøtt eller spinat og ricotta 126 kr per kg
3. Agnolotti - Pastahalvmåner fylt med kylling
eller kjøtt og grønnsaker 126 kr per kg
4. Cannelloni - Pastarør fylt med kjøtt og skinke 138 kr per kg
Allergener: a,c,e,i,h
PASTASAUS
1. Bolognese - Kjøttsaus 55 kr for 500 ml, 29 kr for 250ml
2. Salsa al Pomodoro - Tomatsaus 44 kr for 500 ml, 29 kr for 250ml
3. Salsa all’Aglio - Tomatisert hvitløksaus 44 kr for 500 ml, 29 kr for 250ml
4. Salsa alla Panna e Formaggi - Ost og fløtesaus 44 kr for 500 ml, 29 kr for 250ml
5. Pesto alla Genovese - Basilikum, parmesan, hvitløk, nøtter 63 kr for 250ml
6. Gorgonzola - Fløtesaus med blåskimmelost 55 kr for 500 ml, 33 kr for 250ml
Allergener: a,b,c,e,g,h
TILLEGG
Ekstra brød 6 kr
Ekstra saus 17 kr
Stor porsjon 32 kr
Ekstra stor porsjon 65 kr
Ekstra biff 40 kr
Ekstra kjøtt 30 kr
Ekstra grønnsaker 20 kr
Ekstra pizzabunn 30 kr
Parmigiano ost 28 kr
Glutenfri/fullkorn pasta 17 kr
Glutenfri pizza 33 kr
Halv porsjon av alle pastaretter - 109 kr
Dagens pastarett - 159 kr
ALLGENER
A – Glutenholdig korn
B – Skalldyr
C – Egg
D – Fisk
E – Peanøtter
F – Soya
G – Melk
H – Nøtter
I – Seller
J – Sennep
K – Sesamfrø
L – Svoveldioksid og sulfitt
M – Lupin
N - Bløtdyr
